品种类别: 菜豆
品种名称: 加工菜豆2号
审定编号: 川审蔬 2010 007
品种来源: 四川农业大学,青刀豆 D 种是四川农业大学及其合作单位从法国引进加工型法国青刀豆，通过引种试验，其产量、品质、加工性状都符合出口要求。
特征特性: 早中熟，植株高 60 厘米左右，长势中等，开展度 40 厘米×28厘米,分枝 15-17 个。花淡紫红色，每花序 4 朵-8 朵，第一花序节位为 2-3 节。食用嫩豆荚，绿色。一级商品豆单荚重为 3 克左右，粗度 5.5 毫米-6.5 毫米，长度为 12厘米左右。种皮黑色，千粒重 300 克左右。从播种到初收嫩荚春季为 41 天-43 天，平均为 46 天，采收期 26 天-34 天，全生育期 85 天。春季亩产量 1000 公斤左右，秋季产量为 500 公斤左右，一级商品豆单荚重 3 克左右，加工特性较好，加工后口感细嫩稍软。豆荚整齐，一级豆荚率高达 90%以上。抗枯萎病和锈病，抗逆性较强，适应性较好,丰产性和商品性好，是优良出口加工品种。
产量表现: 2007 年和 2008 年两年春季的平均产量为 1030 公斤/666.7 平方米。
栽培要点: ① 选择土层较深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的壤土或沙壤土。②播种期：春季播种期 3 月下旬，秋季播种期 7 月中旬-下旬。③播种方式：直播。④栽培模式及栽培密度：1.2 米开箱栽培，箱面宽 0.80 米。双行栽植，株距 15厘米，行距 60 厘米，每穴栽培 1 株。⑤肥水管理：基肥 3000 公斤/亩，追肥 2~3 次，每次施 N、P、K 复合肥 20 公斤/亩。⑥病虫害防治：主要病害主要有疫病、枯萎病、锈病。主要虫害有蚜虫、螨、斑潜蝇、小地老虎，根据发生情况进行合理防治。
种植区域: 四川加工菜豆适宜栽培区。[1]
