基本信息品种类别: 辣椒
品种名称: 硕丰19号
审定编号: 晋审菜(认)2009008
品种来源: 山西双丰种苗有限公司，sh-19×sh-22。母本为我国地方品种中选育的自交系sh-19，父本为国外引进品种中经多代自交分离选育的自交系sh-22。
特征特性:植株生长势强，株型伞形，株高56cm，开展度50×50cm，茎绿色；叶卵形，绿色，无茸毛；8～9叶显蕾，花白色；座果集中，果实灯笼形，青果绿色，味甜脆，果面光亮，果长约12cm，果肩宽约11cm，果肉厚0.5～0.6cm，单果重100g左右，老熟果大红色，果顶凹，连续座果能力强，丰产性好。早熟，抗病性较强。
产量表现:2007～2008年参加山西省保护地甜椒试验。2007年平均亩产5985.6kg，比对照中椒7号增产19.8%；2008年平均亩产5990.8kg，比对照新短把黑增产20.7％。
栽培要点:种子用1%次氯酸钠浸种5～10分钟消毒，然后用60℃热水浸种并不断搅拌10～15分钟（杀死种皮下的病菌和病毒），再用30℃温水浸泡6～8小时，捞出置于28～30℃处催芽，4～5天出芽70%即可播种；开花结果后，结合浇水施速效氮肥10～15kg，促进果实膨大，采收期，每采收两次追施一次速效氮肥或氮磷钾复合肥；发棵期要及时打掉门椒以下的侧枝。
种植区域:山西省各地早春露地及延秋保护地。[1]
