上饶石，也叫高洲石，产于江西省上饶县五府山。一直以来，业内称之为继寿山石、巴林石、昌化石、青田石之后的中国第五大印石材。上饶石硬度在摩氏1.5度—3度之间，印石颜色艳丽，色泽多样，花纹美观，质地细腻、纯净，刀感爽脆，带有瓷感。
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简介开采历史特点
简介上饶石是中国七大石印材之一（即寿山石、巴林石、青田石、昌化鸡血石、江西上饶石、广绿石、倚天石）。早期当巴林石贩卖，其中有一种色多质坚硬，富有光泽，不易刻，但颜色漂亮像寿山石中的花坑石，是其它石种所没有的。[1]用上饶石制成的印章
开采历史上饶石于1958年开始开采，截止到2011年，已有50年的开采历史了，但产量一直不大。
1989年前来五府山采石的台商，就是台湾最早的鸡血石效用金石文化的开创者、台湾寿山石专家、福建宝协理事会资深参谋、中国纸墨笔砚协会常务理事吴金泉。
早在20世纪80年代中期，吴金泉就由南到北先后到过福建寿山、江西上饶、浙江昌化、内蒙古自治区巴林等地，并于1999年在上饶五府山开出矿区，2001年创办国内第3个工场，名为国丰（上饶）工艺品有限公司，从事印石石材挖掘、石雕艺术品生产等。他精选加工生产的高洲印石，被中国纸墨笔砚协会授予“中国名牌”。同年，吴金泉在矿区开采出了颜色为肉红、橘红、橘黄、乳白等，呈隐晶结构，油脂光泽，灵度大，腊感强，硬度莫氏2.5左右的高洲石上乘品。高洲印石因此声名鹊起，印石材远销日本、韩国、新加坡等地。在此基础上，吴金泉提出了把上饶石打造成继寿山石、巴林石、昌化石、青田石之后的中国第五朵印石材金花。
然而，好景不长，由于多种原因，吴金泉突然从五府山撤离。
2002年，高洲村附近的石材遭到了无序滥采，有人承包矿洞，有人晚上偷采，外地商贩以每吨600元的低价从采掘者手中收购原石，然后制作成田黄石、红花冻、云水冻等艺术品极高的印石，售价是收购价的百余倍。
2010年，当地村民张玉敬在福州晋安区樟林寿山石市场发现，家乡的石头不仅可以做成印章，还能雕刻成各种艺术品。有的人还在石头上打上寿山石的名字，做得石头的身价倍增。他既高兴又难过，高兴的是看到上饶石能如此之美，而难过的是上饶石只有打着寿山石的名号才能得到市场认可。
20世纪90年代中期，台湾客商开采上饶石时，采出的石头就已散布在东南亚各地，其质地细腻，色彩丰富，与寿山石的高山善伯品种十分相似，印石业界甚至有人把上饶石誉为“气死善伯”，以赞美其品质优良。[2]
特点上饶石因各矿洞出产的石质不同而有细微差别，但总体感觉类似寿山石，石质较青田石细腻结凝，较寿山石略紧密湿润。主要品种有云水冻（又称花冻）、红花、黄花、荷叶冻、五彩等种。在各种上饶石中，云水冻石质最佳，全冻者十分难得，云水冻硬度高、韧性好，刀感与巴林相似。部分上饶石有沙钉，稍用力即可。上饶石
红花、黄花、五彩这几种石材硬度差不多，相比青田石稍软些，石质纯净、细腻，适合刻各种类印章。 冻质的教少见，质地与外观还有刀感等均可与芙蓉相比。荷叶冻石质也是十分纯净、细腻，颜色青绿，加上有的花纹漂亮，也是很好的印材，硬度更软些，适合刻写意印，特别适合刻大写意白文印。因是伴生矿，大材稀少，多做成小方章。“翡翠绿、青玉冻、猪油冻”质地差不多，刀感爽脆，与青田相似，但硬度却比青田石要高一些，如用钝刀就会觉得有些艰涩，但钝刀硬入，也有可能会有另一种效果。这三种似乎更适合用薄刃快刀冲刻，金绿冻的质地与上面三种相比硬度要低许多，刀感与寿山相仿佛，只是稍软点。但用指甲是扣不动的，很受刀。
上饶高山彩石无论是颜色、花纹还是质地都很优良，刀感也好，与寿山石相似，尤其是起冻的冻石。个别的硬度会稍软些，有的会有砂钉。[3]
