品种类别: 茄子
品种名称: 农岗3号
审定编号: 433(陕)
品种来源: 西北农林科技大学园艺学院1994年用HB398为母本、G44为父本，杂交配制而成。
特征特性: 株高90～100厘米，开展度80～90厘米，第7～8节着生门茄，幼嫩果有5～6条较明显的纵向棱沟、商品成熟果不明显，果实椭圆形，果长15．6厘米、横径10．2厘米、果形指数1．52，果皮紫色、光亮，果肉白色，单果重350～600克。早熟品种，从播种到收获120～160天；肉质细致，质地较软，籽少，蛋白质1．01％，碳水化合物3．56％，脂肪1．27％，Vc4．4毫克／千克，干物质7．92％。
产量表现: 一般亩产4000～6000千克。
栽培要点: (1)冷床或温室育苗，茄苗6～7片叶、现蕾时定植。(2)结合整地亩施有机肥5000千克。(3)暗水定植，每畦2行，亩密度2000株。(4)定植后7～10天，灌1次缓苗水；门茄坐住后，结合第1次追肥灌催果水，以后每7～10天灌水1次，以畦面不干裂为准。(5)门茄进入果实膨大期，追第1次肥，以后每10～15天追肥1次，以速效肥尿素等为主，每次亩施10～15千克。(6)注意防治蚜虫、红蜘蛛、茄褐纹病、绵疫病等病虫害。
种植区域: 适宜陕西省早春薄膜覆盖栽培或露地栽培。[1]