粉蒸鲶鱼

王朝百科·作者佚名  2012-04-26
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原料:鲶鱼,芋头片(也可以是红薯,南瓜一类) 调味品:葱,姜,料酒,老抽,蚝油,盐,五香蒸肉粉

准备工作:

准备材料 – 鱼:

1 鱼切片

2葱姜切末

3鱼里加葱,姜,料酒,老抽,蚝油,盐抓一抓,加五香蒸肉粉,拌匀

制作:

1蒸锅里放水,烧开,铺上屉布,上面铺一层芋头片,然后把鱼放进去

2 蒸半个小时左右就可以了

 
 
 
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