【芝士马芬】
原料奶油奶酪60克、细砂糖70克（喜欢吃甜的可以加大量）、牛奶4大匙、全蛋1个、玉米油60克、低筋面粉100克、泡打粉1小匙。
做法⒈低粉、泡打粉过筛，奶油奶酪室温软化备用。
⒉将奶油奶酪打软。
⒊加入细砂糖搅匀。
⒋分次加入牛奶搅匀。
⒌分次加入鸡蛋搅匀。
⒍加入玉米油搅匀。
⒎倒入低粉、泡打粉拌匀。
⒏盛入纸模中。（无需刻意抹平。）
⒐入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。