基本信息书名:孕产妇营养方案
图书编号:332189
出版社:第二军医大学出版社
定价:22.0
ISBN:781060116
作者:荫士安
出版日期:2001-11-01
版次:1
开本:大32开
简介婴幼儿每日膳食的安排是每个家庭都十分关心的问题。然而，在丰富的物质供应和琳琅满目的食品面前，不少年轻的父母首先想到的是如何让孩子吃得好、吃得多、吃得饱，但是往往缺乏关于怎样才能让孩子吃得合理，符合孩子生长发育需要等方面的营养知识。婴幼儿期是小儿生长发育的关键时期。一个人如果在婴幼儿时期营养不良，成人后无论怎样调养也难以挽回儿时的损失。婴儿出生后，生长发育迅速，体重增长很快，同时由于婴幼儿的消化系统发育还不够完善，对食物有一定的特殊要求。因此，这个时期要求选择合适的食物供给足够的营养素。如果摄入的营养素不能满足生长发育的需要就会导致营养不良，即使轻度营养不良也足以使婴幼儿的正常生长发育爱到阻碍。
目录第一章孕期的生理变化
第二章孕期的营养需求
第三章乳母的生理特点及营养需求
第四章食物营养价值及营养素含量分布特点
第五章孕期营养方案
第六章分娩期和产褥期的营养方案
第七章哺乳期营养方案
第八章营养缺乏病的预防及常见病的营养方案
附录一中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔
附录二简易食物成分表[1]
