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豆浆饭

王朝百科·作者佚名  2012-04-26
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原料：豆浆、大米、糙米、豆渣。

做法：1、豆浆：黑豆黄豆各一半，泡发后，做成豆浆，盛出豆渣待用；

2、糙米洗净后，用水或豆浆浸泡一小时后，与洗净的大米混和，倒入电饭锅中；

3、倒入豆浆，量要比平时煮饭的水量多一些，开始煮饭；

4、待饭已煮好，电饭锅弹至保温档，开盖将豆渣倒入，搅拌使豆渣与米饭混合，再盖上盖焖一会即可。

 
 
 
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