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日式云吞汤

王朝百科·作者佚名  2009-12-12
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牛蒡丝罐头(含汁) 1/2罐

云吞 10粒

葱花 少许

盐 少许

水 适量

制作：

(1)云吞可以买冷冻食品。如果自己做，只要准备绞肉、葱花、盐、胡椒、香油，将材料拌匀即成馅料，再用馄饨皮包入馅料即可。

(2)将水入锅煮沸，再放入云吞，煮至浮起，就可以将牛蒡丝罐头、汤汁及葱花放入，试一下味道，如果咸度不够，可再加入少许盐，等汤略磙一下就可以盛出食用。

 
 
 
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