什么是GMA-SAFE?GMA-SAFE原名FPA-SAFE，是由美国食品协会FPA（Food Processors Association）同国际知名食品公司（包括Safeway, Kraft, General Mills, Cargill, Costco和Nestle等）联合设立的国际化食品标准。标准编列分成五个类别，再区分为36节，包含121项目及299个审核要点指示，无论在深度及广度上GMA-SAFE
可涵盖食品相关之原物料、包装材料、加工、储存、运输及贩售业。这是一种新型全面的针对食品供应商的审核，不判定是否通过某项标准认证，只是告诉委托者(通常是第二方)供应商与食品良好供应商标准的符合情况。
GMA-SAFE审核具有在线支持的审核系统，它是启用网站XML的审核文件，在审核完成后发布于一个安全的网站上。买家可以查询NFPA-SAFE通过互联网发布的对供应商的审核报告。
GMA-SAFE审核标准的主要内容：
管理阶层
工厂基本作业
食品安全及 HACCP 制度
制造质量
法令规章GMA-SAFE认证的意义现在，全球越来越多的买家意识到GMA-SAFE（FPA-SAFE）是最可信赖、最实用的供应商审核，接收它的买家已经扩展到食品、餐饮服务业及零售业等。
· 承认GMA-SAFE（FPA-SAFE）的加工商
Kraft; Unilever; Campbell’s Soup; Nestle; General Mills; H.J Heinz; Masterfoods; Birds Eye; ADM; Pepsico; Proctor & Gamble；Silgan; Wayne Farms
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承认GMA-SAFE（FPA-SAFE）的零售商
A & P; Ahold(US); Albertsons; Costco; Giant Eagle; H-E-B; Kroger; Publix; Safeway; Target为什么选择GMA-SAFE?· GMS-SAFE体系已经被超过100家世界知名食品企业采用。
· GMA-SAFE的申请从2001开始一直稳定增长。
· GMA-SAFE是范围最广的食品认证体系，并可以给委托方提供目标公司认证报告的体系。
· 委托方可以通过GMA-SAFE的评估来确定目标公司是否符合他们内部的详细的规范标准，从而选择最理想的供应商。GMA-SAFE与SAI-GLOBALSAI-GLOBAL于2008年6月份正式收购GMA-SAFE的业务，成为GMA-SAFE世界范围内唯一的执行与监督者。