猫耳咸稀粥原料:
面粉300g、粉丝 100g、青菜100g、葱、姜、盐、油、味精适量
做法:
将面粉和成硬面团,擀成厚1.5厘米的片,用刀切成条,搓圆,再切成丁,撒上干面,搓成小圆球,用拇指逐个推压成猫耳入锅中,加粉丝、青菜(均剁细),放水煮1小时,撒上葱、姜、盐、油、味精即可。
功用:
养心安神,止汗育阴。
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做法:
将面粉和成硬面团,擀成厚1.5厘米的片,用刀切成条,搓圆,再切成丁,撒上干面,搓成小圆球,用拇指逐个推压成猫耳入锅中,加粉丝、青菜(均剁细),放水煮1小时,撒上葱、姜、盐、油、味精即可。
功用:
养心安神,止汗育阴。