党参老鸽汤

王朝百科·作者佚名  2012-04-29
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菜系及功效:气血双补食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱 胃炎食谱

口味:原本味工艺:煮

做法详细介绍菜系及功效:气血双补食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱 胃炎食谱

口味:原本味工艺:煮

制作材料主料:党参20克,鸽肉700克

辅料:枸杞子15克,枣(干)10克,猪肉(瘦)200克

调料:盐3克,味精2克

制作方法1. 将老鸽剖洗净,去除内脏。其他用料也洗净,瘦肉原块使用。

2. 用清水5碗,全部材料一起放入,煮约4小时,加入盐、味精调味便可饮用。

小贴士小帖士-健康提示:

此汤具有补胃气,滋阴、益智宁神的功效。

小帖士-食物相克:

党参:不宜与藜芦同用。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

 
 
 
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