简介福州10日开始对大白菜、上海青、豆芽菜和空心菜等4种主要蔬菜实施“限价令”。至11日，福州永辉、新华都等6家主要超市的80家门店全部将菜价调至政府指导价之下，4种大路菜的降价幅度两日间普遍达到15%—50%。福州市是中国第一个政府干预、控制菜价的城市。为福州这项惠民政策叫好，这才是实实在在的惠民。海口最近菜价也是飞涨，最便宜的本地青菜也要三块钱一斤。再不控制菜价，很多市民都吃不起菜了。
竞相降价福州几大本土超市近80个门店前日起对4类大宗菜实行最高限价，记者走访市场时注意到，主流超市竞相比起菜价，频频有超市到对手超市抄价格。新华都、永辉等主流本土超市卖场菜价重回三个月前的1元时代。 永辉超市一高层对记者称，“菜价力保在2元/500g以内。”而新华都超市也表示，今日该超市菜价将继续回落。另一方面，外资超市也急了，又是降价又是买一送一。[1]
本土超市继续降商贩来抢便宜菜
本土超市的降价仍在持续。如永辉江南水都店，在执行限价首日将空心菜调至1.8元/500g后，昨日继续调低至1.38元/500g；同时，与前日相比，天津白由1.18元降到了0.93元，豆芽由1元左右降到0.75元。永辉一高层对记者表示，支撑超市零售终端降价的因素较多，不单有政府的支持，另外，近来蔬菜的进价也降了。此外，供应量增加也是因素之一，据称，永辉超市的主要类别蔬菜供应量10日较9日增加了30%，11日又较10日增加了1倍。来自海峡蔬菜批发市场的数据显示，蔬菜价格自上周末开始已经有所回落。走访市场时，记者看到，市民在本土超市的低价菜面前并未大肆抢购。“买那么多也吃不完，况且蔬菜要的就是新鲜。”有市民如是说。不过，据称昨日一早，永辉超市出现了不少商贩模样的人士，他们一来就买几十棵大白菜。“明显不像是普通市民消费者，也不像是大宗团购客户，超市对这种人员会加以限制，而对普通市民则会敞开供应。”
外资超市也降价欲挤入补贴团队
本土超市近80个门店对4大类大宗菜实行最高限价，享受政府补贴，外资超市反弹很强烈。好又多、家乐福超市有关人士对记者表示，在10日得知本土超市限价后，已向相关方面转达了欲加入同一补贴阵营的意思，但尚未得到回复，现在为了与本土超市抢客源，不少叶类菜是在赔本赚吆喝。尽管起跑线不一致，但外资超市还是采取了一些自救措施。如好又多旗下门店昨日起，主要针对福州人偏好的叶类菜下调价格，如黄白菜目前售1.98元/500g，春菜售2.8元/500g，而此前二者售价均高于3元/500g。在家乐福宝龙店，记者看到，菜价较前几天明显回落了。主攻净菜的沃尔玛则表示，10日起，包括大利嘉购物广场等部分无公害蔬菜实行买一袋送一袋的促销，如之前6元一袋（500g）的上海青，现在同样6元的价格则可以拿下两袋。很明显，这也是冲着本土超市的限价来的。
今日部分超市菜价继续回落10％~30％
对4大类大宗菜执行限价的超市到底有几家？昨日福州各家媒体报道的均为6大超市，不过，具体哪6家各家阐述不一。记者昨日独家获悉，原先计划的6大超市为新华都、永辉、好又多、蓝天、兴福兴、万嘉超市，不过，后因种种因素，好又多暂不执行，因此，实际上，对4大类大宗菜执行限价的超市只有新华都、永辉、蓝天、兴福兴、万嘉5大本土超市，共计门店数有近80家，其中，门店最多的永辉有50多家。 走访中，记者了解到，部分超市今天菜价将继续回落，新华都超市相关负责人表示，与11日相比，12日每500g上海青由1.2元降到0.98元，大白菜由1.08元降到0.78元，空心菜由1.7元降到1.5元，大约降幅在10%~30%不等。
监管方式省市物价部门三大措施监管菜价 福州菜价一日一报
记者从省物价局获悉，未来的一段时期，省市价格主管部门将采取三大措施，加大蔬菜价格的监管力度。
一是强化价格监测预警，对福州市场菜价实行每日监测和一日一报制度，同时密切关注周边省份相关食品价格变化情况，为政府调控市场提供决策参考。
二是开展重点品种成本调查，对各环节的成本费用进行深入的分析，对违规收取的各项收费予以清理取消，以降低成本费用。
三是加强市场价格巡查，每日组织价格监督检查执法人员深入市场开展价格巡查，发现并及时制止哄抬价格等行为，依法查处各类价格违法案件，并加大公开曝光的力度，抓出典型案例并予以公开曝光，提高政府平抑市场价格的公信力和打击违价行为的威慑力。
