荞麦凉面

材料荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许

调味料日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许

做法1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。

2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。

3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。

提示一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。

• ·寻人奇事
• ·红籽
• ·坑厕赋
• ·贵州民族学院美术学院
• ·赤胆真情
• ·生命圆舞曲
• ·G蛋
• ·林树枫
• ·创意音乐素材网
• ·盾神