咖喱西葫芦饼

材料：1西葫芦1根 小葱2棵 盐1匙 咖喱粉1匙 面粉2小杯 水适量

做法：

1、把西葫芦用擦丝器擦成细丝。加入盐和咖喱粉拌匀腌制10分钟。

2、十分钟后西葫芦会出不少水。加入葱花。

3、加入面粉和少许清水搅拌成均匀的面糊。

4、插上电饭锅电源按煮饭键。小勺子舀起适量面糊加入到锅中。等底部定型后翻面，两面烙至金黄即可出锅。

ps： 由于此锅是不粘锅所以不用加油。如果是普通锅子的话可以在锅里刷上一层食用油。

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