概述菜系及功效:肺调养食谱 延缓衰老食谱 滋阴食谱 清热去火食谱
口味:甜味
工艺:蒸
制作材料主料:梨300克,燕窝5克
调料:冰糖5克
制作方法1. 梨洗净,切掉柄端(作盖用)。
2. 挖去梨核。
3. 将燕窝、冰糖装入梨中,盖好盖,以牙签固定,放入燕窝中,隔水蒸熟即可。此窝盅具有清热润肺,止咳化痰的作用。
制作要诀先将发的燕窝加清汤、冰糖煨制一遍再用,味道会更好。
健康提示适用于治疗咳嗽呛痰少质黏、烦热口干,咽喉不利、面部潮红。
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口味:甜味
工艺:蒸
制作材料主料:梨300克,燕窝5克
调料:冰糖5克
制作方法1. 梨洗净,切掉柄端(作盖用)。
2. 挖去梨核。
3. 将燕窝、冰糖装入梨中,盖好盖,以牙签固定,放入燕窝中,隔水蒸熟即可。此窝盅具有清热润肺,止咳化痰的作用。
制作要诀先将发的燕窝加清汤、冰糖煨制一遍再用,味道会更好。
健康提示适用于治疗咳嗽呛痰少质黏、烦热口干,咽喉不利、面部潮红。