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泥锅

王朝百科·作者佚名 2012-04-30

泥锅是一种地方性说法。属于烹饪类的名词。

其形式为在煤气炉上煮着一大瓦罐，里面是勾兑好的汤，你自己涮菜串肉串，配上加了花生碎的小料...

很类似在四川吃的麻辣烫。

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