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香嫩桂花煎鸡翅

王朝百科·作者佚名  2012-04-30
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香嫩桂花煎鸡翅

菜系：家常小菜

特色：

原料：鸡翅中段6个、桂花少许

制作： 1、鸡翅去毛洗净沥干水，放桂花、盐、生抽、姜泥、蒜泥腌2小时。

2、用平底锅煎鸡翅至双面黄。

3、老抽和红糖煮成浆，放于煎好的鸡翅小火焖一会儿。

4、装盘后洒上桂花。

 
 
 
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