基本信息出版社: 中原农民出版社; 第1版 (2005年3月1日) 丛书名: 无公害菌类栽培系列·建设农村小康社会书系 平装: 60页 开本: 32开 ISBN: 7806418180
商品描述内容简介本书紧紧围绕茶薪菇的栽培技术展开叙述。内容坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统地著述栽培茶薪菇的先进适用技术，内容深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂，基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上，既针对了农业特点，也符合农民的阅读理解水平。无论是从该书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性，还是从该书编著方法的科学性、先进性、适用性和逻辑性，都具有鲜明的特色，有很强的创新性，是一本不可多得的好书。编辑推荐本书紧紧围绕茶薪菇的栽培技术展开叙述。内容坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统地著述栽培茶薪菇的先进适用技术，内容深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂，基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上，既针对了农业特点，也符合农民的阅读理解水平。无论是从该书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性，还是从该书编著方法的科学性、先进性、适用性和逻辑性，都具有鲜明的特色，有很强的创新性，是一本不可多得的好书。目录1.茶薪菇的栽培概况／1
2.茶薪菇的利用价值和经济效益／2
3.茶薪菇无公害生产的控制环节／3
4.茶薪菇子实体形态结构／4
5.茶薪菇生长发育对营养的要求／5
6.茶薪菇生长发育对温度的要求／6
7.茶薪菇生长发育对水分与湿度的要求／7
8.茶薪菇生长发育对空气的要求／8
9.茶薪菇生长发育对光照的要求／9
10.茶薪菇生长发育对培养料酸碱度的要求／10
11.茶薪菇生产的必要设备（一）／11
12.茶薪菇生产的必要设备（二）／12
13.茶薪菇制种时高压灭菌锅的使用／13
14.菌种生产的无害化控制／14
15.母种培养基的制作／15
16.母种的转扩／16
17.原种、栽培种的培养基配方／17
18.原种、栽培种培养基的制作／18
19.原种的接种与培养／19
20.栽培种的接种与培养／20
21.菌种鉴定／21
22.茶薪菇制种期的合理安排／22
23.购运茶薪菇菌种应注意的问题／23
24.菌种斜面低温保藏／24
25.菇场的选择／25
26.菇场的处理／26
27.栽培季节／27
28.栽培料的种类与配方／28
29.原料的处理／29
30.培养料的配制／30
31.装袋／31
32.灭菌／32
33.适宜代料栽培的品种／33
34.接种前的准备／34
35.接种方法／35
36.春季栽培发菌前期管理／36
37.春季栽培发菌后期管理／37
38.秋季栽培发菌前期管理／38
39.秋季栽培发菌后期管理／39
40.翻堆／40
41.转色促熟期管理／41
42.摆场开袋／42
43.催蕾／43
44.春季出菇管理／44
45.秋季出菇管理／45
46.茶薪菇采收后的管理／46
47.如何预防畸形菇和出菇过密／47
48.覆土材料的处理／48
49.覆土栽培的菌袋制作／49
50.摆畦覆土／50
51.覆土栽培的出菇管理／51
52.茶薪菇的采收／52
53.茶薪菇的保鲜／53
54.茶薪菇的干制／54
55.茶薪菇盐渍菇的制作／55
56.茶薪菇生产中常见杂菌的种类／56
57.茶薪菇生产中常见杂菌的防治／57
58.茶薪菇的虫害及其防治／58
59.茶薪菇生产害虫的无公害防治途径／59
60.茶薪菇生产中可使用的杀菌剂与杀虫剂／60
