沈农甜杂2号是一个粮杆兼用的甜高粱杂交种（623A× Roma），既有较高得籽粒产量，又有很高的茎杆产量。由于茎杆中富有含糖汁液，可通过发酵造酒，奶牛场可生产最佳青贮饲料。沈农甜杂2号先是于1987年通过辽宁省省科委主持鉴定为生产酒精的再生能源高粱新品种；1991年通过全国饲料牧草牧草品种审定委员会审定为饲用高粱新品种。沈农甜杂2号已在全国广泛种植，辽宁、北京、天津、河北、河南、山东、山西、陕西、湖南、广西和贵州等省市的种植都获得成功。同时，它已被引种到日本、意大利、和阿根廷等国试种。
一、沈农甜杂2号产量高，一般亩产籽粒350公斤以上，鲜茎叶4000~5000公斤，比丽鸥品种分别增产一倍和提高20%以上。沈农甜杂2号长势强、植株高大、株高3.5米；平均穗粒重75克；杆粗、茎粗平均2.22厘米，茎杆坚强抗倒伏，黑穗病免疫，子粒成熟时茎叶鲜绿，茎杆榨汁率70%以上，茎杆含糖锤度16度以上，茎叶氰氢酸含量极低1~4ppm，对人畜均安全。子粒大，千粒重32克；穗子纺锤形、中紧、粒色淡红、不遭鸟害、脱粒性好、不着壳。
二、沈农甜杂2号茎杆的酒生产能力
沈农甜杂2 号茎杆采用固体发酵方法造酒，1000公斤鲜茎杆可生产55~60度酒100公斤，酒中的甲醇含量比高粱籽粒造的酒含量还低，完全符合卫生条列对白酒的要求标准。采用液体发酵，出酒率与固体发酵相同。
三、沈农甜杂2号饲用营养和饲喂奶牛效果
沈农甜杂2号作为饲料，各项指标都优于甜高粱M81。辽宁锦州北山奶牛场用沈农甜杂2号饲喂，奶牛喜食易消化，每头牛日采食量增加25%，不剩残渣，喂饲后牛奶产量增加。
四、沈农甜杂2号杂种优势强，生活力旺盛，适应性广，抗病、抗旱、抗捞，平肥地，沙地，山坡地，低洼地和盐碱地均可种植，在栽培技术上无特殊要求。
1. 播种与密度：沈农甜杂2号植株高大，生长繁茂，一般采用60厘米行距，株距22~25厘米，亩保苗4500~5000株。如果茎杆用于造酒，不留分蘖，如果茎杆用于饲料，则可保留分蘖。
播种前要求整平土地，保住墒情。播种的复土深度不超过5厘米，复土过厚难出苗。
2. 间套种，提高经济效益：沈农甜杂2号边行优势强，适于种2行与早春作物1行间套种，早春作物收获后还可利用甜高梁高大植株遮阴条件种香姑，实现一地多收，创造更高的经济效益。在北方早春作物可种植马铃薯、豌豆、小麦和蔬菜等。间作时，甜杂2 号要缩小株距，作到亩保苗与清种时相同。[1]
