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烩腐衣

王朝百科·作者佚名  2012-05-01
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

主料油皮 400克

辅料韭菜 100克

调料花生油 15克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 1克 淀粉(豌豆) 5克 各适量

类别私家菜 阳痿早泄调理 补阳调理 高血压调理 高脂血症调理

口味本色，色鲜爽口。

食物做法1.将豆腐皮切成10块，下滚水锅烫一下。

2.韭菜洗净切段。

3.油下锅烧滚，放入豆腐皮和韭菜、盐、味精、胡椒粉同烧，烧至入味时以水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡即成。[1]

 
 
 
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