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料理茄子

王朝百科·作者佚名 2012-05-03

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原料列表大蒜10.0g

茄子(紫皮，长) 70.0g

精盐0.5g

详细介绍茄子切条用水煮开，蛋黄加盐蒸熟捣烂，将二者加料一起放热锅里炒匀即可。[1]

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