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白萝卜排骨鱿鱼汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-03
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制作材料：白萝卜1大根（去皮 切块）

排骨1斤 （切块）

干鱿鱼1条（ 洗净）

干贝2颗(非必要) （泡软 搓丝 ）

制作方法：1.排骨飞水(约5分钟), 用冷水洗净。

2.白萝卜放入煲内, 注入约2倍白萝卜的水位。大火烧开加入鱿鱼, 干贝, 排骨煮10分钟, 转中火煲1个半小时, 最后加少许盐调味即成。

 
 
 
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