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金黄酥香金沙凤尾虾

王朝百科·作者佚名  2012-05-03
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制作原料草虾、虾膏汁

制作方法1、将虾仁跺成泥，成为虾膏汁，备用；将土豆切丝，放在油锅中炸至金黄，备用；

2、将草虾去头去壳，用虾膏汁裹住，再滚上土豆丝，入油锅将虾炸熟即可。

 
 
 
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