邓崇光，广东东莞人，香港“夜总会之父”、“舞厅大王”。70年代在湾仔首先经营中国皇宫夜总会、后接着经营中国城、新杜老志等大型夜总会，曾经风光一时，连史泰龙等国际巨星来港都要光顾的香港“中国城”夜总会，水车屋等日本食店均为其创办，高峰期曾拥有两家上市公司———柏宁顿和环球饮食，身家超过11亿元。但他为人低调，多年来甚少出席公开活动。
中文名：
邓崇光
国籍：
中国
民族：
汉族
出生地：
中国东莞
职业：
主席
毕业院校：
九龙工业中学
主要成就：
“夜总会之父”、“舞厅大王”
夜总会大亨
代表作品：
中国皇宫夜总会、中国城、新杜老志等大型夜总会
邓崇光
人物简介邓崇光，广东东莞人，58年从大陆来港，於九龙工业中学毕业，之后当过杂工、塑胶、零售。70年代中，认为日式夜总会有发展潜力，开始经营中国皇宫、中国城、新杜老志、凯萨等六间夜总会，吸引无数客人帮衬。其中83年创办的中国城夜总会，投资金额高达1亿，面积5 万5 千多呎，为当时全港最大和公关小姐最多的夜总会，故被誉为「夜总会之父」和「舞厅大王 」。此外，他更推广「一条龙」服务，除大搞夜总会 ，亦开设多间酒店（ 如圣地牙哥酒店、海湾酒店等 ）及高级食肆（如欣叶台湾料理、元禄寿司、水车屋等 ）。邓崇光高峰期曾拥「 宁顿 」及「环球饮食」两间上市公司，身家逾11 亿。惟90年代中他投资内地房地产，加上炒楼炒股票，97金融风暴令他欠债十多亿，上市公司先后被收购，01年被颁布破产令，原本居住又一村5千呎独立屋，变成住庙街300呎板间房，叱一时的夜总会大亨，传奇半生。05年破产令完结，邓亦一直保 持低调，最近才在跑马地开设「万佛阁」。杜老志夜总会新杜老志夜总会的前身杜
老志夜总会于上世纪60年代开业，但当时没有酒牌，只以茶和瓜子奉客，小姐在场内卖香口胶及鱿鱼丝。踏入70年代，香港最大的夜总会除了东方舞厅外，便是杜老志。到1984年，邓崇光任主席的柏宁顿集团收购杜老志，易名为新杜老志。新杜老志夜总会自接手旧杜老志夜总会后，积极发展，严谨挑选服务人员，以良好的制度经营，到80年代中后期，已成为一个夜总会名牌，步入90年代后，生意继续大增，各股东吸纳大批资金后，更组织公司上市，发展地产业务。
但近两年，随着香港经济不景，该夜总会生意一落千丈，虽然仍有客人捧场，但花费也不及以前一半，加上近月旧租约即将届满，在盈利减少及受加租压力下，杜老志管理层决定关门，结束这所有19年历史的销金窝。夜总会于昨天凌晨4时打烊后拉闸结业。
夜总会的一名看更表示，杜老志占地大约5000多平方英尺，有200多名公关小姐，包括俄罗斯籍美女。结业原因主要是租约期满，与业主不能就新租金达成协议，于是决定结业。据了解，新杜老志的经理、妈妈生和公关小姐，除了会转投属同一集团的中国城之外，部分亦会加盟位于铜锣湾的今日世界2000夜总会。
在夜总会附近经营花档、亲眼目睹新杜老志由盛而衰的张伯表示，杜老志最风光应该是1983年，当时正值香港房地产业起飞，曾见过不少地产商、建筑商到杜老志消遣，而杜老志亦每天向他订花，用作装饰，平均每个月向该店订1.2万元鲜花。不过，张伯指出，近年流行北上消费，新杜老志的生意每况愈下，假期的生意更加差。
至于新杜老志夜总会的前主要股东之一的邓崇光，可谓半生传奇，高峰期曾拥有新杜老志、中国城等六家夜总会，是名副其实的夜总会大亨，但1997年金融风暴，令一切化为乌有，去年更被颁布破产。
