材料：蛋1只、炼乳1勺、糖放一点、牛奶、吉士粉1小勺、糯米粉和面粉（比例约2：1左右）适量、桂花糖1勺、猪油若干
做法：奶黄：1。将蛋打匀，放入炼乳、糖、猪油拌匀
2. 吉士粉用牛奶拌匀，倒入蛋中拌匀
3. 上笼蒸成固体状，注意不要太老
4。将固体
面团： 1. 糯米粉+面粉中放入糖、牛奶、桂花糖揉成面团
2.抹上猪油上笼蒸熟
3.趁热揉透，注意不要烫手
成卷： 4. 将面团擀平，抹上奶黄馅，也可以在撒点葡萄干，卷成卷后就可以了
材料：蛋1只、炼乳1勺、糖放一点、牛奶、吉士粉1小勺、糯米粉和面粉（比例约2：1左右）适量、桂花糖1勺、猪油若干
做法：奶黄：1。将蛋打匀，放入炼乳、糖、猪油拌匀
2. 吉士粉用牛奶拌匀，倒入蛋中拌匀
3. 上笼蒸成固体状，注意不要太老
4。将固体
面团： 1. 糯米粉+面粉中放入糖、牛奶、桂花糖揉成面团
2.抹上猪油上笼蒸熟
3.趁热揉透，注意不要烫手
成卷： 4. 将面团擀平，抹上奶黄馅，也可以在撒点葡萄干，卷成卷后就可以了