烤红薯鸡翅

王朝百科·作者佚名  2012-05-03
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烤红薯鸡翅

原料:

鸡翅中、红薯。

调料:

蜂蜜、烧烤酱、盐、辣椒面、生抽、胡椒粉。

做法:

1、鸡翅放少许辣椒面,烧烤酱、生抽,胡椒粉,和匀腌渍即可;

2、白薯切大片;

3、锅烧热后,将切好的白薯码放入锅中三分钟后取出;

4、锅烧热放少许油摆上鸡翅;

5、盖上锅盖焖5分钟,闻到香味;

6、打开盖在鸡翅面上逐一刷上蜂蜜,再继续放进去烤;

7、翻面继续烤;

8、直至两面都烤至焦黄即可出锅。

鸡翅是外焦嫩,红薯香甜绵软,没有用烤箱,油也用的很少,这个有点冷的秋天不妨吃点吧。

 
 
 
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