虾皮土豆片

简介虾皮土豆片

名称：虾皮土豆片

制作难度：简单

所需时间：十分钟

主要工艺：炒

主要食材：蔬菜类

食材明细土豆 1个

虾皮 1小撮

蚝油、盐、味精 各少许

制作方法1、土豆去皮洗净切片放水里泡会洗去淀粉控干水分。

2、虾皮洗净待用。

3、热锅下油放土豆片煎至两面微黄。

4、放进虾皮炒一会。

5、加少许蚝油炒匀再加小半碗水盖上盖子闷熟。

6、调入少许盐、味精炒匀即可。

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