蘑菇酱意大利面

王朝百科·作者佚名  2012-05-04
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食材明细4蘑菇酱意大利面

人份

2棵 青葱

600克 白蘑菇

1粒 大蒜

1汤匙 橄榄油

2棵 香菜

半瓶 粉碎西红柿酱

新鲜牛至 4片

意大利干酪 少许(按各人口味)

制作方法1、洗净并切碎葱和蒜。白蘑菇也洗净擦碎(擦土豆丝的擦子)。

2、加油少许,炸大蒜和葱至金黄色。

3、加入切碎的香菜,蘑菇翻炒

4、加入西红柿酱料,让其烧煮片刻。加少许盐和胡椒粉。

5、煮熟意面后点几滴橄榄油拌匀。加酱,放牛至叶和干酪在顶部后可食用。

 
 
 
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