备长炭：木炭的一种，最初是由江户时代日本和歌山田边市的备中屋长左卫门开始制作，由此得名。一般由乌冈栎高温烧制而成，火力强劲，被广泛用于烧烤料理界。此外由于它在物理构造上的特性，近来也被多用于燃料外的其他用途。比如煮饭的时候放在米里吸除异味，放在房间里净化空气，放在鞋柜里除臭，还可以用于加工制作风铃或炭琴（弦乐器的一种）。
动漫形象由漫画家江草天仁先生创作。日本GalGame大厂アルケミスト（Alchemist）的吉祥物。因其可爱的造型，在Figure界红透半边天。
TV Anime【名称】《备长炭》（びんちょうタン）[全12话]
（TBS放送2006.02.02-2006.03.30/MBS放送2006.03.15-2006.04.15）
【故事介绍】
一位住在山中老房子里的少女的故事。 是她健康而努力地渡过着每一天的“悠闲”的故事。剧中登场的人物的名称皆与“炭”有关。
人物介绍• 备长炭（びんちょうタン）（声优：野中蓝；台湾配音演员：林美秀）
没有双亲，独自一人远离人群住在深山里的小女孩。虽然物质环境并不丰裕，却能优闲地享受着大自然生活。不过，因为小时候曾和婆婆住在一起，所以现 在偶尔会感到孤独寂寞。身上穿的和服便是婆婆过去亲手做给她的。备长炭最喜欢白米饭了，有时因为没米了而必需得上街找工作。头顶上的备长炭可用于净化水质、放于饭锅内煮饭，或是置于鞋柜中除臭。生日是5月7日。
• 柞炭（クヌギたん）（声优：野川樱；台湾配音演员：杨兹珺）
有钱人家的独生女。但由于周围对她的过度保护，使她除了上学以外，无法踏出家门一步。最喜欢的事物是花朵，最讨厌体型大的昆虫。由于生长的世界不同，让她无法融入班上同学的群体之中，导致一个朋友都没有。不过却能超越身份，和不是同学的备长炭成为好朋友。生日是4月1日。
• 竹炭（ちくタン）（声优：门胁舞；台湾配音演员：雷碧文）
她是药师见习生，平常最喜欢做发明，却也因为这些发明为她带来倒楣事。平常非常活泼有精神，但却怕黑、怕鬼，也怕肚子饿，一旦如此便整个人没劲。此外，除了工作时间以外总和竹林（ちくリン）在一起，是个很会照顾人的好孩子，也是备长炭第一个遇见的好朋友。生日是8月24日。
• 竹林（ちくリン）（声优：福圆美里；台湾配音演员：杨兹珺）
竹炭的妹妹，常模仿竹炭的行为，也和竹炭一样是个活泼健康的小女孩。生日是8月6日。
• 桉树炭（ユーカリたん）（声优：中原麻衣）
个性沉着稳静，头上总带着一只无尾熊。因为家里兄弟姐妹众多，得靠她来苦撑家计。平常在快餐店里打工，不过偶尔会搞砸一些事情。来自遥远的国度，所以说话时常表达得不清不楚。生日是9月17日。
根据作者表示，她是出现和本篇不同的故事当中，另有一篇以她为主角，叙述她整个大家庭的故事。
• 芦荟（あろえ）（声优：斋藤桃子；台湾配音演员：李悦宁）
一个生长在普通家庭里的普通女孩。学校考试常拿50分，抽签时也总抽到中吉，不管做什么都很普通。但和常人相比，这也是最不普通的一点。最喜欢做的事是游泳。曾因中暑而昏倒，被路过的竹炭所救。她的头发总是坚锐地往上翘，可以轻易地割破充气泳池或信封。生日是6月15日。
其实本来没有预定要让芦荟成为备长炭的朋友，是因为从同人志中的彩页误印开始，造成后来也成为转蛋人物中的一员，从此身份升格。
• 炼炭（れんタン）（声优：佐藤利奈；台湾配音演员：李明幸）
或许是因为爷爷是神社住持的缘故，使她无论是直觉或是签运都比其他人还强。最喜欢爷爷的木鱼，常把它带出寺外。也很喜欢吃甜点屋鳕屋的丸子。生日是2月10日。
• 栓皮栎（アベマキ）（声优：钉宫理惠）
柞炭的表姐（妹）。生日是3月30日。
• 旁白大姐姐（ナレーションのおねえタン）（声优：井上喜久子；台湾配音演员：李明幸）
旁白。在广播剧CD当中，竹林为了“发明”而造访的章节中，有直接参与当中的世界。
• 飘飘饼（プカシュー）（声优：松来未佑；台湾配音演员：杨兹珺）
电视动画里的人气角色，连备长炭也相当地迷。
たまかえる
圆滚滚胖嘟嘟的青蛙，也是备长炭喜好的角色。
オーク氏（声优：立木文彦；台湾配音演员：林谷珍）
柞炭的爸爸，有惧高症。
サクラお母さん
柞炭的妈妈，因病而导致视力变差，并远离人群过着疗养生活。橡木炭之所以在上学的路上随身带着炭(原作设定上是当地小孩子的风俗习惯)，也是因为她的期望。和柞炭间常有书信往来。
スダじい（声优：西村知道；台湾配音演员：林谷珍）
柞炭家的管家。
しゅろ和尚
炼炭的爷爷，カラス山(乌鸦山?)上“もみ寺”的住持，和さかき神主之间水火不容。
さかき神主
炼炭的外公，もみ寺旁的しょうが神社的住持，对炼炭的溺爱程度不输给しゅろ和尚，而这也是两人间吵架的原因之一。
• 小幸（さじ）
纪州犬。本来是一只流浪狗，备长炭和竹炭担心它会被抓去卫生所，于是决定饲养它。
チシャノキ先生
柞炭学校里的老师。
マダケじいちゃん（声优：绪方贤一）
竹炭姐妹的爷爷，是位药师。
• 梅婆婆（うめばあちゃん）
过去和备长炭一起生活的婆婆，现在似乎去了很远的地方了。只出现过在备长炭的回忆里。
ゆりお母さん
芦荟的妈妈。
そてつお父さん
芦荟的爸爸。
あめふらし
雨天出现的四脚生物，和备长炭似乎也是好朋友，与海生动物海兔(アメフラシ)无关系。
ウバメガ氏
定期会帮备长炭送来备长炭的神密人物。真面目仍是个迷。
アリビア
尤加利炭头上的无尾熊。在她工作时，会先暂时爬到一旁的柱子上。
悪いびん
在本篇中没出现，在“备长炭的工作”单元里，以坏品质的备长炭的身份出现。不但蹲着抽烟，连态度也很糟糕。和好品质的备长炭是完全相反的角色。
制作群• 原作：江草天仁
• 连载：月刊コミックブレイド
• 企画：余田光隆 (TBS) 、川城和実（バンダイビジュアル）、浦野重信（アルケミスト）、安田正树（ムービック）、上玉利纯宏（フロンティアワークス）
• 监督、シリーズ构成：古桥一浩
• 人物设计、総作画监督：斎藤哲人
• 美术监督：伊东和宏
• 色彩设计：松本真司
• 摄影监督：川口正幸
• 编集：松村正宏
• 音乐：岩崎琢
• 音乐制作：フロンティアワークス、オンザラン
• 音乐制片人：吉川明（フロンティアワークス）、樱井优香
• 音响监督：平光琢也
• 音响制作：広瀬洋子（ザックプロモーション）、八木沼智彦（ザックプロモーション）
• 宣伝：田中瑞穂（TBS）、斋木美香
• 制片人：中山佳久（TBS）、大河原健（バンダイビジュアル）、永田一大（アルケミスト）、太布尚弘（ムービック）、シバタミツテル（フロンティアワークス）、松田桂一（Studio DEEN）
• 动画制作：Studio DEEN
• 制作协助：バンダイビジュアル、アルケミスト、ムービック、フロンティアワークス
• 制作：びんちょうタン制作委员会、TBS
主题曲• 片头曲：‘いろは’
作词、作曲：rino，编曲：大久保薫，演唱：CooRie
• 片尾曲：‘びんちょう音头’
作词：江草天仁，作曲：今川静也（LOOPCUBE），编曲：冈崎雄二郎，演唱：门胁舞
いろは
作词：rino
作曲：rino
编曲：大久保薫
差し出した心を色付けた
そう君のその优しさって
早起きした朝の雫みたい
光へと吸い込まれそうなんだ
ふとした时に気づくもの
居场所を探してた私ここにいたい
爱の言う日々が生まれテク
今この一瞬が続いてく
大切な场所がここにあるだから行くよ
高い壁を见上げれないで
より道だって楽しい
そう思える日々でいられるように
私は歩いてゆける
大人になることは「こだわり」を舍てる事
そのな事じゃない
わかってるをれでも
臆病になる気持ち君も同じだよね
言叶で伤ついた心
言叶で救われてゆくよありがとう
何度でも始められるように
色叶に舞う春のように
自分らしさへと続く道もっと行ける
梦に大きさなんてないね
今すぐ会えなくても
きっと巡り会える君がいるから
私は笑颜でいるよ
爱と言う日々が生まれてく
今この一瞬が続いてく
大切な场所がここにあるだから行くよ
何度でも始められるように
「いろは」心にずっと
描いて行きたいな痛みを超えて
私は优しくなりたい
歩いて行くよ
sashidashita kokoro wo irodsuketa
sou kimi no sono yasashisatte
hayaokishita asa no shizuku mitai
hikari e to suikomare sounan da
futoshita toki ni kiduku mono
ibasho wo sagashiteta watashi koko ni itai
ai no iu hibi ga umareteku
ima kono toki ga tsuduiteku
taisetsuna basho ga koko ni aru dakara yuku yo
takai kabe wo miagetenaide
yori michi datte tanoshii
sou omoeru hibi de irareru you ni
watashi wa aruite yukeru
otona ni naru koto wa 「kodawari」 wo suteru koto
sonna koto janai
wakatteru sore demo
okubyou ni naru kimochi kimi mo onaji dayone
kotoba de kizutsuita kokoro
kotoba de sukuwarete yuku yo arigatou
nando demo hajime rareru you ni
iroha ni mau haru no you ni
jibun rashisa e to tsuduku michi motto yukeru
yume ni ookisa nantenai ne
imasugu aenakute mo
kittomeguriaeru kimi ga iru kara
watashi wa egao de iru yo
ai to iu hibi ga umareteku
ima kono toki ga tsuduiteku
taisetsuna basho ga koko ni aru dakara yuku yo
nando demo hajimerareru you ni
「iroha」 kokoro ni zutto
egaite yukitaina itami wo koete
watashi wa yasashiku naritai
aruite yuku yo
各集标题集数 标题（中文翻译） 标题（日文原文）
01 春之苏醒 春のお目ざめびん
02 找到工作了 お仕事げっとびん
03 小备的生日 びんのお诞生びん
04 下雨的星期天 雨の日曜びん
05 和服的腰带 着物のおもひでびん
06 夜晚的工作 夜のおつとめびん
07 弹珠汽水和苹果糖 ラムネとりんごあめびん
08 拍拍手之歌 むすんでひらいてびん
09 黏了一只甲虫 クワガタついてるびん
10 地瓜成熟的季节 おイモの季节びん
11 初雪,初次穿雪橇,初次飞行 初雪、初ぞり、初飞行びん
12 写给天空的信 お空にお手纸びん
漫画【名称】备长炭
【作者】江草天仁
【原载】《メガミマガジン》（学习研究社）2003年11月号
【单行本】• 第1巻 - 2006年2月26日
• 第2巻 - 2007年3月30日
材料“备长炭”"备长炭"是采用坚硬的乌冈木、青冈木和毛竹及日本传统的烧炭技术和工艺烧制而成的高级炭制品，日本贯称"备长炭"。
一、"备长炭"属日本民间学名，中国民间学名称"白炭"。在中国商贸中统称"木炭"。"备长炭"是一种工艺的象征，采用乌冈木为原料烧制成的称"乌冈备长炭"；采用青冈木为原料烧制成的称"冈木备长炭"；采用毛竹为原料烧制成的称"毛竹备长炭"；在日本也有以其品牌的挂名的称"×××备长炭"。
二、烧制"备长炭"必须具备的生产工艺条件和流程：采用鲜砍的乌冈木、青冈木和毛竹装入特制的炭窑经过炭化、高温精炼、红炭出窑，然后用干沙土淹盖法熄灭，中国民间称"出红炭"。
三、挑选：人工挑选装箱。无杂质、表面光洁、无人为水份，炭质坚、比重好、敲击有金属声。
四、选炭标准：（现行常规出口标准）：
一级炭标准：长度20-27 cm；直径1-5 cm；占总量50% 。
二级炭标准：长度10-19 cm；直径1-5 cm；占总量30% 。
三级炭标准：长度5 - 9 cm；直径1-5 cm；占总量20% 。
丸割比例：丸占总量60%；割占量40% 。
五、包装：采用五层出口瓦楞纸箱包装（纸箱外径：56cm×28cm×22cm）,内加防潮塑料薄膜袋，每箱净重15kg。每只20英尺柜可装800件（计12吨）。
六、用途：
1、 肉食烧烤，因"备长炭"燃烧稳定，发热值高，着火点为600℃，燃烧温度>800℃，燃烧时无烟、无焰，烧烤成的食品色香、味具佳，属当今最上品的烧烤燃料。
2、 煮饭时将"备长炭"放入饭中可除异味及其他有害物质。
3、 化妆品生产过程中加入适量的超细"备长炭"薇粉可吸收有害化学物质，减少化妆品对肌肤的损害
4、 可将"备长炭"加工成粒子后用无纺布包装后再制成枕头及床垫，对人身体起调和保健作用。
5、 可将"备长炭"加工成粒子后用无纺布包装成特定小包装，替代硅胶，用于特殊产品的防潮。
6、 做木地板时将"备长炭"粒子填充在地板下起防潮、防静电等作用。
7、 可将"备长炭"制成特定的棒、块、珠、粒、桐等型态的工艺品。
"备长炭"用途广泛，同仁们还在断开发它的用途和价值。
