原料：排骨500克。
调料：排骨酱50克。
做法：
1、排骨洗净后放入容器中。
2、全部放在一个保鲜袋中加入排骨酱搅拌均匀后，放一天以上。
3、腌好的排骨放在一张小锡纸中，最好再淋上腌的排骨酱。然后包好。
4、烤箱预热210度，中层，烤30分钟。即可。
注：
1、排骨尽量选择品质比较好的肋排。
2、锡纸可以根据排骨的大小自己剪成合适尺寸。
3、因为烤制的时候，有锡纸包着，所以，排骨就会很嫩了。