原料：
猪小排1000克、豆豉40克、陈皮20克、红酒1大勺。
做法：
1、原料：猪小排1000克、豆豉40克、陈皮20克、红酒1大勺。
2、豆豉、陈皮切碎，拌入排骨中。
3、淋上红酒。
4、蒸锅烧开后，连盘放入大火蒸30分钟。
陈皮豉香蒸排骨，原汁原味，无水无油特别健康。