脆梅 8粒
绞肉 150公克
玉米粒 75公克
蛋 2个
洋葱末 3大匙
葱花 3大匙
白饭 4碗
盐 1小匙
胡椒粉 适量
糖 1小匙
制作：
1. 脆梅去籽并切碎备用；蛋打散炒碎盛起备用。
2. 锅子烧热将洋葱末、绞肉炒香後，放入白饭炒匀，再放入已炒碎的蛋、脆梅及所有调味料，拌匀起锅即可食用。