加饭肉炒饭

王朝百科·作者佚名  2009-12-13
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加饭肉罐头 1罐

洋葱丁 1/3杯

四季豆 5条

红萝蔔丁 2大匙

蛋 2个

冷白饭 2碗

制作:

(1)将洋葱、红萝蔔切丁;四季豆去蒂、去筋丝後,也切成丁状;接著把蛋打散,所有材料准备好备用。

(2)起锅,加入少许油,再把蛋液倒下去,以大火迅速拌炒,等呈现蓬松状,就先盛起备用。再放入洋葱丁,等炒软後,依序放入红萝蔔丁、四季豆丁,拌炒至略熟後改中火,再放入白饭、蛋以及整罐加饭肉罐头,把饭炒开,并将所有材料拌匀,即可盛起食用。

 
 
 
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