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山药丝握寿司

王朝百科·作者佚名  2009-12-13
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

[原料/调料]

★山药(5公分长) 1段

★绿紫苏叶 1片

★梅肉酱 少许

★寿司饭 适量

★海苔 2小片

[制作流程]

1.将山药洗净去皮，切丝备用。

2.绿紫苏叶切成细丝备用。

3.手沾手醋，取适量寿司饭握捏成小椭圆形，将山药丝放在饭上，用海苔圈起，再放少许梅肉酱与绿紫苏叶丝即可。

 
 
 
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