原料:
塌棵菜两棵,平菇150克,红椒半个。
做法:
1:塌棵菜用手摆开洗净,红椒切片。
2、上锅入油先将塌棵菜炒至5分熟盛出待用。
3、而后入油倒入红椒,平菇拌炒片刻加盐,鸡精,加入少许水后勾一点薄芡,淋上两滴生抽,把炒好的塌棵菜铺入锅中,煮开后拌匀即可。
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1:塌棵菜用手摆开洗净,红椒切片。
2、上锅入油先将塌棵菜炒至5分熟盛出待用。
3、而后入油倒入红椒,平菇拌炒片刻加盐,鸡精,加入少许水后勾一点薄芡,淋上两滴生抽,把炒好的塌棵菜铺入锅中,煮开后拌匀即可。