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参翅鸡茸羹

王朝百科·作者佚名  2009-12-13
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

菜 名： 参翅鸡茸羹

主 料： 鱼翅、海参、蛋白、鸡胸肉

配 料： 火腿丝、芹菜丝、上汤

做 法： 将海参用上汤炖后切丝再加上汤和其他辅料烹制而成。

特 点： 精工制作，鲜美爽口

 
 
 
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