原料：西葫芦、滑子菇、水淀粉、盐、味精。
做法：1、把西葫芦洗干净切成小段备用。
2、热锅下油，放入西葫芦翻炒一会，然后放入滑子菇，（滑子菇里的水不要倒）继续翻炒一下。接着倒入一点点泡滑子菇的水，加盐微微烧煮一会。
3、等到汁水烧干后放入味精，淋入适量的水淀粉勾个 玻璃芡。