食材明细新茴香辣糊汤
鲜茴香
辣椒面
虾皮
鸡蛋
制作方法1、新鲜的茴香。
2、茴香切碎、辣椒面、虾皮、鸡蛋(没拍)。
3、炒锅烧热到少许油、炸香葱姜末、把辣椒面也简单炸一下、兑水、放虾皮、茴香、调味。
4、放完所有原料后水烧开、用面粉勾芡、打入鸡蛋、待鸡蛋花浮起就可以了。
5、出锅淋香油。
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鲜茴香
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虾皮
鸡蛋
制作方法1、新鲜的茴香。
2、茴香切碎、辣椒面、虾皮、鸡蛋(没拍)。
3、炒锅烧热到少许油、炸香葱姜末、把辣椒面也简单炸一下、兑水、放虾皮、茴香、调味。
4、放完所有原料后水烧开、用面粉勾芡、打入鸡蛋、待鸡蛋花浮起就可以了。
5、出锅淋香油。