【配方】石斛、玉竹各20克，粳米100克。
【制作】
1.把石斛洗净，切段；玉竹切JS4厘米长的段；粳米淘洗干净。
2.把石斛、玉竹、粳米、水放人锅内。
3.把锅置武火上烧沸，用文火煮45分钟即成。 【食法】每日1次，当早餐食用。
【功效】滋阴润燥，生津止渴。适用于心肝失调及冠心病患 者食用。
【宜忌】内寒痰嗽、中寒便滑者忌食