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炝拌西葫芦

王朝百科·作者佚名  2012-05-08
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

基本简介名称：炝拌西葫芦

制作难度：简单

所需时间：十分钟

主要工艺：拌

主要食材：蔬菜类

食材明细西葫芦

盐

鸡精

香醋

辣椒的热油

制作方法1、西葫芦切片。

2、用开水快速焯至变色后捞出过凉水，控干。

3、加蒜末、盐、鸡精、香醋少许，最后淋上爆过辣椒的热油，拌匀即可。[1]

 
 
 
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