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辣炒酸西瓜

王朝百科·作者佚名  2009-12-13
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LACHAO SUANXIGUA

主料：西瓜肉、豆豉、洋葱。

制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切块，撒上盐腌30分钟，沥去水，放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下，撒上洋葱，调味，上盘。

特点：方便易做

功效：开胃消滞。

 
 
 
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