泰酱八爪鱼

原料：八爪鱼、芥蓝、小米椒、洋葱、青柠檬。

调料：泰国甜辣酱、百里香、盐、白葡萄酒、胡椒粉、法香。

做法：1、八爪鱼洗净切开、小米椒洗净、青柠檬切瓣，另一半留着，洋葱切丝、芥蓝切片。

2、锅中放油，煸香蒜茸，放入八爪鱼炒熟，放入泰国甜辣酱、烹入白葡萄酒、放入洋葱、小米椒炒匀，加盐、胡椒粉、百里香调味，最后挤入青柠檬鲜汁即可出锅装盘，法香点缀。

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