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家常菜之鹌鹑蛋

王朝百科·作者佚名 2012-05-10

原料：

鹌鹑蛋、青菜。

做法：

1、鹌鹑蛋煮熟后剥皮凉凉，油锅小火炸至表皮变色，捞出沥掉多余的油；

2、青菜略煮捞出来沥掉多余的水分，加鹌鹑蛋后调味勾芡。

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