材料：
龙俐、鹌鹑蛋、彩椒。
做法：
1、龙俐剁碎调味，用模型固定后小火煎几分钟，逐个倒上鹌鹑蛋至煎熟；
2、取出拆模（模的四周要涂一层油再固定龙俐馅，不然就别想取得完整了）；
3、彩椒切粒略炒，加蚝油、水淀粉勾芡淋上。