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龙须饼

王朝百科·作者佚名  2009-12-13
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主料：面条

辅料：金糕

调料：盐、白糖、食用油

做法：

1、将面条撒上干面粉，两手搭扣抹上油，金糕切成丝；

2、坐锅点火倒油，油至4成熟时，放到油锅中炸至浅黄色，捞出装盘，撒上白糖和金糕即可食用。

特点：形似龙须，香甜酥脆。

 
 
 
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