西洋参炖桂圆肉

【配方】（1人份，1次量）西洋参3克，桂圆肉25克，杂15克。 【制作】

1.西洋参润透切片，桂圆肉去杂质，冰糖碾碎成屑。

2.桂圆肉、西洋参放入锅中，加水500毫升，置武火上烧沸， 再用文火炖煮30分钟，加人冰糖屑即成。 、

【食法】每3天食1次，坚持1个月有疗效。 、 【功效】补气血，益心脾。适用于失眠、心悸、更年期综合 征、精神不振等症。

【宜忌】胃热者慎食。

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