湖北绿润食品有限公司成立于2003年，是美国上市企业，公司占地面积25,462平方米，总建筑面积4420平方米，注册资本1000万元。
公司现已成为华中地区规模最大的板栗食品专业生产厂家和较大的综合性食品加工企业。公司先后荣获“湖北省农业产业化重点龙头企业” 、“湖北省高新技术企业 ”、“湖北省名牌产品”等荣誉。