止涎鸡汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-10
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【配方】党参、白术、雪苓、益智仁各9克,薏苡、淮山药各 12克,鸡内金6克,陈皮4克,炙甘草3克,红枣2颗,鸡肉200克, 姜2片,葱15克,盐10克,料酒20毫升。

【制作】

1.把上述药物用药包装好,扎好口;鸡肉洗净,切成3厘米 长,2厘米宽的块;姜拍松;葱切段。

2.把药包、鸡肉、葱、姜、盐、料酒放人炖锅内,加水600毫 升,置武火烧沸,文火炖45分钟即成。

【食法】每日1次,吃肉,喝汤。

【功效】暖脾肾,补气血。用于小儿流涎。

 
 
 
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