玉米马蹄红萝卜猪骨汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-10
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基本简介玉米马蹄红萝卜猪骨汤

名称:玉米马蹄红萝卜猪骨汤

制作难度:普通

所需时间:一小时

主要工艺:煲

主要食材:猪肉类

食材明细玉米 两个

红萝卜 一个

马蹄 七个

筒骨 一根

姜 一小块

盐 少许

制作方法1筒骨一根砍成小块,洗净后倒入锅内飞水。

2飞水主要是为了去除血末。

3飞水后捞出,放到砂锅内。

4红萝卜一根削皮,切成小块。

5马蹄七个,每个都切成两块备用。

6玉米两根洗净备用。

7姜一块切成小片备用。

8把切好的红萝卜,马蹄,玉米,和姜片放到砂锅内。

9给砂锅内加适量的水。

10大火烧开转小火慢慢炖。

11大约炖一小时即可,炖好后加少许盐调味。[1]

 
 
 
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